Mengenal Jenis Karbohidrat dan Protein Lebih Dalam agar Tidak Salah dalam Pemilihan Menu Makanan

- 18 Agustus 2023, 17:30 WIB
Ilustrasi menu makanan diskon di beberapa restoran ternama dengan promo Kemerdekaan Indonesia
Ilustrasi menu makanan diskon di beberapa restoran ternama dengan promo Kemerdekaan Indonesia /freepik.com/

Nah, Berikut ini fakta beberapa dampak kelebihan protein dalam tubuh:

Baca Juga: Kisi Kisi Soal Cerdas Cermat TK dan SD Hari Kemerdekaan 17 Agustus 2023

1. Penumpukan keton dan bau mulut

Mengganti asupan makanan berkarbohidrat, seperti nasi, dengan mengonsumsi terlalu banyak makanan berprotein tinggi atau menjalani diet keto dapat menyebabkan tubuh mengalami kondisi yang disebut ketosis. Kondisi ini bisa mambuat zat kimia keton menumpuk di dalam tubuh, sehingga menyebabkan bau mulut. Selain itu, penumpukan keton juga dapat membahayakan ginjal.

2. Peningkatan berat badan

Pola makan tinggi protein memang dapat membantu mengurangi berat badan dalam waktu singkat. Namun, efek jangka panjang dari pola makan ini justru bisa meningkatkan berat badan karena protein berlebih tersebut akan disimpan sebagai jaringan lemak.

Hal ini lebih mungkin terjadi jika Anda mengonsumsi makanan berprotein tinggi yang juga banyak mengandung lemak, seperti daging merah atau daging berlemak. Sementara itu, bagi atlet atau orang yang rutin melatih otot, pola makan tinggi protein dapat membuat massa otot bertambah, sehingga berat badan juga ikut bertambah.

3. Kerusakan ginjal

Protein yang masuk ke dalam tubuh akan diolah menjadi asam amino. Sisa metabolisme protein menjadi asam amino akan menjadi urea yang perlu disaring dan dibuang oleh ginjal melalui urine. Hal ini menyebabkan asupan protein yang tinggi dapat membuat ginjal bekerja ekstra. Oleh karena itu, orang yang mengalami penyakit ginjal umumnya disarankan untuk membatasi atau mengurangi asupan protein untuk mencegah kerusakan ginjal yang semakin parah.

Baca Juga: Tes Psikologi: Karakteristik Kepribadian Ditentukan oleh Elemen; Angin, Api, Bumi, dan Air

Halaman:

Editor: Ahmad


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah