Network
SUMENEP NEWS – Siapa yang tidak mengenal pare, bisa dipastikan hampir semua orang mengenal sayuran yang memiliki rasa pahit ini. Karena rasanya yang lumayan pahit dan tidak banyak orang mampu mengolah pare dengan benar, tidak banyak orang yang menyukainya. Rasa pahit memang sangat lekat dengan sayur pare. Tapi, meski rasanya pahit dan cukup aneh, pare dipercaya memiliki segudang manfaat untuk kesehatan.
Beberapa manfaat mengagumkan pare untuk kesehatan. Berikut ulasannya.
1. Mengatasi Diabetes
Beberapa penelitian menyebutkan bahwa nutrisi pada sayur pare sangat baik untuk mengatasi dan mencegah risiko diabetes. Konsumsi pare dengan teratur, bisa bantu Anda terbebas dari diabetes. Jika tidak suka dengan rasa pahit sayur pare dengan dimasak, Anda bisa mengkonsumsi bubuk karela (pare yang dikeringkan dan dihaluskan) bersama madu murni dan minum setiap hari.
2. Meningkatkan Sistem Kekebalan Tubuh
Walau rasanya pahit, pare adalah salah satu sayur yang tinggi akan nutrisi berupa vitamin C. Vitamin C sendiri memiliki fungsi luar biasa untuk meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Beberapa study juga menyebutkan bahwa pare mengandung anti virus yang bisa memperkuat sistem imun dan metabolisme. Karena hal inilah, pare dikatakan sebagai sayur yang bisa bantu melindungi tubuh dari berbagai ancaman virus penyebab penyakit.
Baca Juga: 6 Manfaat Jengkol untuk Kesehatan Pria dan Wanita, Nomor 4 Jarang Orang Tahu
3. Bantu Turunkan Berat Badan
Pare adalah salah satu sayur yang sangat rendah kalori dan juga kolesterol. Untuk itu, tidak heran jika pare sangat dipercaya mampu dengan baik bantu seseorang untuk dapatkan tubuh langsing dan berat badan ideal. Sebuah study yang diterbitkan di Journal of Nutrition menunjukkan bahwa pare sangat membantu menurunkan berat badan. Tak hanya itu saja, nutrisi pare juga baik untuk kesehatan hati, ginjal serta sistem peredaran darah.
4. Menjaga Kesehatan Mata
