Network
SUMENEP NEWS – Hari raya Idul Adha tinggal menghitung hari lagi pasti tidak lengkap rasanya tanpa hidangan daging kurban.
Sebelum menyantap daging kurban nanti, yuk kenali dulu kandungan gizi di dalamnya.
Daging kurban yang biasa dimakan di Indonesia biasanya dari hewan sapi atau kambing. Maka dari itu kita harus mengetahui kandungan gizi dalam daging kurban.
Kandungan gizi daging kurban tentu berbeda-beda pada setiap hewan.
Baca Juga: Harga Emas Terpuruk 2 Juli 2022, Ini Penyebabnya
Setiap 100 gram kambing memiliki 109 kcal, protein 20,6 gram, dan lemak sebanyak 2,31 gram. Sedangkan pada daging sapi per 100 gram memiliki kalori 288 kcal, protein 26,33 gr, dan lemak 19,54 gram.
Ternyata kandungan daging kambing dan sapi jauh berbeda.
