SUMENEP NEWS - Inilah cara membuat sate bakar sapi Maranggi lengkap, mudah, enak, dan, lezat dimakan bersama keluarga.
Para ibu rumah tangga harus tahu ini, cara membuat sate bakar sapi Maranggi untuk dihidangkan di depan suami dan anak tercinta.
Cara membuat sate bakar sapi Maranggi ini sangat mudah sekali dan bahan-bahan sate bakar sapi ini sangat mudah ditemukan.
Baca Juga: Resep Tongseng Kambing yang Cocok Dihidangkan pada Hari Raya Idul Adha 2023, pasti Enak!
Yuk dibuka dan dilihat apa saja bahan-bahan sate bakar sapi Maranggi ? dan bagaimana cara membuat sate bakar sapi Maranggi ?
Temukan jawaban pada artikel berita di bawah ini yang akan menjelaskan secara rinci dari awal sampai akhir bahan-bahan dan cara membuat sate bakar sapi Maranggi.
Mawu tahu yuk simak paparan artikel beritanya dan jangan kawatir untuk melihat dan membukanya bahwa ini gratis dan free.
Inilah bahan-bahan dan cara membuat sate bakar sapi Maranggi yang dimuat dari JOMBANG UPDATE diantaranya sebagai berikut :
Resep Sate Maranggi
Resep olahan sate maranggi dapat dimasak menggunakan daging kambing dan daging sapi.
Sebelum dimasak di atas penggorengan anti lengket, daging harus melewati proses marinasi atau rendaman menggunakan bumbu dan rempah-rempah.
Biasanya menyantap sate maranggi menggunakan lontong atau nasi timbel.
Bahan-bahan Sate Maranggi
500 gram Daging sapi atau daging kambing
100 gram Lemak sapi (jika ada)
5 lembar Daun pepaya
Bumbu Marinasi
5 siung Bawang putih
5 siung Bawang merah
5 sendok makan Gula merah
1 sendok makan Air asam jawa
2 ruas jari Jahe
3 ruas jari Lengkuas
2 sendok makan Garam
Haluskan semua bumbu yang akan digunakan untuk marinasi.
Bumbu Sambal (jika suka rasa pedas)
3 buah Tomat merah muda (iris tipis-tipis)
7 buah Cabai rawit merah (haluskan)
1/2 sendok teh Garam
Campur semua bahan bumbu sambal di atas penggorengan yang telah dipanaskan dengan menggunakan sedikit minyak.
Cara Membuat Sate Maranggi
1. Potong daging sapi atau kambing berbentuk kotak-kotak kecil
2. Lumuri daging dengan bumbu yang telah dihaluskan kemudian aduk rata.
3. Bungkus daging yang telah dibumbui dengan daun pepaya kemudian simpan di kulkas hingga 2 jam.
4. Panaskan teflon atau penggorengan anti lengket kemudian laburi dengan mentega atau margarin
Baca Juga: Resep Sate Kambing dengan Sambal Kecap ala Chef Devina Hermawan
5. Buka daging yang telah dibungkus pepaya kemudian bakar di atas teflon hingga daging matang dan empuk
6. Sajikan bersama sambal sesuai selera.***