SUMENEP NEWS - Salah satu olahan makanan terfavorit di hari raya Idul Adha 2023 adalah sate kambing spesial yang selalu disajikan kepada keluarga.
Sate kambing banyak menjadi pilihan makanan favorit bagi setiap kalangan masyarakat. Dengan rasanya yang enak dan gurih, sate kambing akan sangat enak jika dipadukan dengan sambal kecap.
Berikut ini, Chef Devina Hermawan akan membagikan resep sate kambing dengan sambal kecap yang enak dan gurih.
Baca Juga: TWIBBON Idul Adha 2023 Ormas dan Partai PNG, Rayakan Momentum Lebaran Bersama Keluarga
Dilansir Sumenep News dari tayangan video yang diunggah kanal YouTube Devina Hermawan sebagai berikut ini
Bahan pertama:
- 500 gr daging has kambing
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 5 cm lengkuas, iris
- 1 sdm ketumbar sangrai
- 3 sdm kecap Bango manis
- 3 sdm air asam jawa
- 1 sdt garam
- 1 sdt kaldu bubuk
- 1/2 sdt merica
- 2 sdm air
Baca Juga: Contoh Balasan Maaf pada Ucapan Selamat Hari Raya Idul Adha 2023 Penuh dengan Doa dan Menyentuh Hati
Bahan kedua (sambal kecap):