SUMENEPNEWS - Opor ayam adalah hidangan khas yang tak terpisahkan dari perayaan lebaran. Hidangan lezat berbahan dasar ayam ini sering menjadi pasangan yang sempurna untuk ketupat dan rendang dalam hidangan lebaran.
Tidak hanya enak, opor ayam lebaran juga dikenal dengan kuahnya yang berwarna kekuningan yang khas.
Warna kuning yang menarik dari kuah opor ayam tidak hanya menambah kecantikan tampilan hidangan ini, tetapi juga meningkatkan selera makan.
Bagi Anda yang ingin menyajikan opor ayam di momen lebaran mendatang, jangan khawatir.
Di bawah ini kami sajikan resep sederhana untuk membuat opor ayam yang lezat di rumah, seperti yang disajikan oleh kanal YouTube, Devina Hermawan.
Bahan:
800 gr ayam negeri, potong
½ buah jeruk nipis
2 sdt garam
200 ml santan
600 ml air