SUMENEPNEWS - Berikut ini 5 Resep Kue Lebaran yang bisa dijadikan untuk ide usaha sobat menuju lebaran ini.
Siapa yang bilang membuat kue harus repot? Saat banyak orang memilih untuk membeli kue daripada membuatnya, inilah kesempatan emas bagi Anda untuk menjelma menjadi tangan-tangan kreatif di dapur!
Dengan mengikuti 5 Resep Kue Lebaran yang kami sajikan, Anda bisa membuka ladang bisnis sendiri tanpa harus keluar banyak biaya.
Selain lebih praktis, Anda juga bisa menikmati keuntungan dari hasil penjualan kue-kue lezat yang Anda buat sendiri.
Penasaran dengan apa saja resep-resep kue spesial yang bisa Anda jual untuk merayakan Lebaran tahun ini? Ayo, temukan jawabannya di sini!
1. Lidah Kucing Rainbow
Bahan-bahan
- 125 gram butter
- 125 gram margarin
- 150 gram gula halus
- 100 ml putih telur
- 200 gram tepung terigu pro rendah
- 50 gram tepung maizena
- 1/4 sdt Vanila
Cara Membuat
- Campur tepung terigu dan maizena, kemudian ayak, sisihkan. Mixer butter, margarin dan gula halus sampai mengembang dan putih.
- Masukkan vanila dan putih telur bertahap, mixer hingga adonan terlihat licin.
- Turunkan kecepatan mixer paling rendah, masukkan tepung terigu.
- Bagi adonan menjadi 6 bagian lalu beri warna sesuai selera.
- Semprot di loyang yg sudah di oles margarin tipis. Semprot tiap warna 1 garis seperti di foto ya. Atau mau sesuai selera.
- Oven di suhu 140°C selama ± 30 menit. Sesuaikan oven masing2.
- Setelah matang keluarkan biarkan dingin dan langsung kemas toples kedap udara.
2. Resep Semprit Susu Manis
Bahan-Bahan:
- 200 g Mentega with butter (aku pake royalpalmia)
- 300 g Maizena
- 4 saset skm
Cara Membuat
- Campur royal palmia dengan skm d mixer hingga menyatu
- Masukan maizena sedikt demi sedikit
- Lalu bentuk menggunakan spuit
- Lalu di oven
3. Bolu Kukus Spesial Lebaran
Bahan-bahan
- 4 butir telur
- 250 g gula pasir
- 1 sdt emulsifier (me : ovalet)
- 200 ml susu cair (2 sachet danc*w + air)
- 250 g tepung terigu
- 1/2 sdt garam
- 100 ml minyak goreng
Cara Membuat
- Kocok telur, gula pasir dan ovalet sampai mengembang +-10-15 menit dengan kecepatan tinggi
- Masukkan tepung terigu, garam dan susu cair secara bergantian...kocok dengan kecepatan rendah
- Masukkan minyak goreng, aduk balik dengan spatula
- Masukkan adonan ke loyang, kukus sampai matang (tes tusuk)
4. Carrot Cake Palm Sugar (Bolu Wortel Gula Merah) ❤️
Bahan-Bahan
- 150 gr butter (sy Anchor unsalted)
- 20 gr gula bubuk
- 70 gr gula palem
- 1/2 sdt garam (skip kalau pakai margarin / salted butter)
- 3 btr telur
- 175 gr terigu (sy segitiga)
- 1 sdm baking powder
- 1 sdt bumbu spekoek
- 200 gr wortel impor diparut dengan parutan keju
- 50 gr kismis
Cara Membuat
- Siapkan semua bahan
- Panaskan oven hingga 180° C Mixer semua bahan kecuali wortel dan kismis sampai terasa ringan, mengembang, lembut.
- Masukkan wortel dan kismis bergantian aduk dengan spatula ASAL RATA
- Tuang dalam loyang, masukkan ke oven, panggang kurleb 30 menit. Tes tusuk
- Cream Cheese Icing :
20 gr butter
50 gr Cream Cheese (sy pakai Kiri Cheese krn adanya itu di rumah ????)
80 gr gula halus
1 sdt parutan kulit terluar sunkist
-Mixer semuanya sampai lembut
-oleskan pada cake, lalu taburi dengan keju parut
- Siap dihidangkan dengan teh / kopi tawar hangat ❤️????????
5. Bolu Kukus Chocolatos
Bahan-bahan
- 2 butir telur
- 4 sdm gula pasir
- Garam
- Vanili
- 1/4 sdt baking powder
- 130 ml minyak
- 6 sdm tepung terigu
- 1 bks chocolatos coklat
Cara Membuat
- Kocok atau mixer gula, garam, baking, telur sampai pucat. Tambahkan minyak dan tepung aduk rata.
- Jika mau bikin 2 warna sisihkan sedikit atau sesuai selera. Warna coklat beri chocolatos aduk
- Tuang ke cetakan yang sudah diberi minyak. Kukus pada panci kukus yang sudah dipanaskan. Masak hingga mateng 30-50 menit. Bisa tes tusuk. Selamat mencoba.
Demikian artikel terbaru mengenai “5 Resep Kue Lebaran untuk Ide Usaha Rumahan dan Online, Dijamin Laku dan Habis Ludes.” Dapatkan informasi terbaru dari Portal Sumenep News.***