SUMENEPNEWS - Pada hari pertama berpuasa, Anda dapat menjadwalkan santapan istimewa dengan menyajikan resep ayam saus mentega.

Ayam memang selalu menjadi bahan yang dicintai untuk diolah menjadi hidangan istimewa, terutama saat sahur.

Sajian ayam saus mentega ini tidak hanya sekedar menu klasik yang lazim dijumpai di berbagai tempat, tetapi juga menghadirkan kenikmatan yang tiada tara, yang pastinya akan membangkitkan selera makan Anda di saat sahur.

Mari kita simak dengan seksama resep lengkapnya agar Anda bisa menikmati hidangan istimewa ini.

Baca Juga: Update! 36 Kode Promo Grabfood Bulan Maret 2024 Full Ramadhan, Ada Gratis Ongkir dan Pembayaran OVO

Bahan-Bahan Yang Dibutuhkan

• 1/2 ekor ayam (potong menjadi 12 bagian)
• 1 buah jeruk nipis (peras airnya)
• 1 siung bawang putih (cincang halus)
• cabai hijau secukupnya
• minyak goreng secukupnya (untuk menggoreng dan menumis)
• 1/2 siung bawang bombay (iris tipis)
• 1 sendok makan mentega
• 2 sendok makan kecap inggris
• 1/2 sendok teh gula pasir
• 1 sachet Saus Tiram Selera
• 50 ml air

Baca Juga: Bocoran 47 Kode Voucher Shopee 11 Maret 2024 Ramadhan Sale, Gratis Ongkir Rp0 Rupiah

Cara Membuat Resep Ayam Saus Mentega

Jika semua bahan sudah disiapkan, maka ikuti langkah-langkah berikut ini:

• Langkah pertama, adalah potong dadu ayam. Jika sudah cuci hingga bersih dan lumuri dengan perasan jeruk nipis dan bawang putih agar menjadi empuk.
• Sementara itu, siapkan Teflon dan panaskan minyak goreng.
• Jika minyak sudah panas, masukan ayam dan goreng hingga kecoklatan.
• Kemudian angkat ayam dan sisihkan.
• Untuk bumbunya, tumis bawang Bombay dengan 3 sendok makan minyak. Gorenglah sampai layu dan harum.
• masukan cabang hijau kedalamnya.
• Tambahkan beberapa bumbu seperti kecap inggris, gula pasir, saus tiram dan juga mentega sebagai bumbu kunci.
• Masukan ayam yang sudah digoreng ke dalamnya, lalu aduk-aduk hingga bumbu meresap seluruhnya.
• Tambahkan sedikit air dan masak kembali sampai air asat.
• Koreksi rasa dan angkat.
• Sajikan selagi hangat.

Demikian artikel terbaru mengenai “Rekomendasi Menu Sahur Pertama, Resep Ayam Saus Mentega Pedas Manis yang Bikin Keluarga Ketagihan.” Dapatkan informasi terbaru dari Portal Sumenep News.***