SUMENEP NEWS – Inilah serba serbi perayaan Imlek pada setiap tahun tidak lepas dari tahun 2024 kali ini.
Tak hanya, makna imlek juga diartikan sebagai perayaan yang dilakukan oleh petani-petani di Cina setelah melalui musim dingin yang sangat menusuk dan kemudian para petani mensyukuri permulaan musim semi dengan penuh harapan.
Baca Juga: JUMAT BERKAH! Pakai 26 Kode Voucher dan Promo Lazada 2.2 , Ada Gratis Ongkir Juga
Selama perayaan Imlek, masyarakat Tionghoa merayakannya dengan sembahyang Imlek, sembahyang pada Thian, dan perayaan Cap Go Meh yang bertujuan sebagai wujud syukur dan doa harapan agar di tahun depan mendapatkan rezeki yang lebih banyak.
Selain itu, biasanya perayaan Imlek menjadi sarana silaturahmi dan bagi-bagi angpau untuk kerabat dan tetangga, serta menjamu para leluhur mereka.
Serba-serbi Perayaan Imlek
Dalam perayaan Tahun Baru Imlek terdapat berbagai macam tradisi khas dan unik, mari simak keunikan tradisi tersebut:
Kue Keranjang
Kue ini sangat khas dan hampir selalu disajikan pada saat perayaan Imlek. Kue keranjang atau biasa dikenal dengan kue ranjang, dalam bahasa Mandarin disebut dengan Nian Gao atau dalam dialek Hokkian disebut dengan Ti Kwe, yang diperoleh dari wadah cetakan kue yang berbentuk Keranjang.
Dalam dialek Hokkian, Ti Kwe memiliki arti sebagai “kue manis” yang sering disusun tinggi bertingkat-tingkat yang memiliki arti sebagai peningkatan rezeki atau kemakmuran.
Di China ada kebiasaan untuk menyantap kue keranjang ini terlebih dahulu saat tahun baru dengan harapan mendapatkan keberuntungan dalam pekerjaan. Kue ini terbuat dari tepung ketan dan gula yang menjadikan kue keranjang ini memiliki tekstur yang kenyal dan lengket.