RESEP Bakso Bungkus Kulit Tahu Khas Banyuwangi Paling Lezat, Nikmati Kelembutan Gigitan Pertama

- 100 g daging paha ayam, giling

- 50 g wortel, cincang

- 2 sdm jamur kuping iris tipis

- 2 siung bawang putih, cincang

- 2 sdm tepung maizena

- 1/4 sdt bumbu ngohiong

- 2 sdt kecap asin

- 1 sdt ang ciu

- 1 sdt gula pasir

- 150 g kulit tahu, rendam air hingga lunak, potong ukuran 10x10 cm