SUMENEP NEWS- Dapatkan resep rendang enak.
Kami akan berikan resep terbaru rendang yang tidak banyak orang ketahui.
Rendang adalah masakan khas Indonesia yang terkenal dengan rasa pedas dan gurih yang khas. Berikut adalah resep untuk membuat rendang:
Baca Juga: Rekomendasi Makanan Di Hari Raya Idul Fitri
Bahan-bahan:
- 1 kg daging sapi (pilih yang berlemak dan berurat)
- 1 liter santan kental
- 3-4 lembar daun jeruk
- 3-4 lembar daun kunyit
- 2 batang serai, memarkan
- 3 cm lengkuas, memarkan
- Garam secukupnya
- Gula merah secukupnya
- Air secukupnya
Baca Juga: Apa Makna dan Arti Bahasa Gaul 111 Viral di TikTok? Ternyata Artinya Punya Filosofi dari Huruf Ini
Bumbu yang dihaluskan:
- 10-15 buah cabe merah (sesuai selera)
- 10-15 buah cabe rawit (sesuai selera)
- 10 butir bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 2 ruas jari kunyit
- 2 ruas jari jahe
- 1 sdt jintan
- 1 sdt ketumbar
Cara membuat: