9. Kemudian, masukkan 1/2 bungkus merica bubuk ke dalam tumisan bumbu halus dan masak hingga benar-benar matang. Baru setelah itu, matikan kompor.
10. Siapkan panci dan isi dengan air secukupnya. Tunggu hingga air mendidih. Jika sudah mendidih, masukkan tumisan bumbu kuah mercon ke dalam panci dan aduk hingga merata.
11. Berikutnya, tambahkan 1/2 sendok makan garam, 1 sendok teh kaldu jamur, dan 1 bungkus penyedap rasa instan ke dalam panci dan aduk kembali.
12. Segera masukkan juga bakso sapi ke dalam kuah mercon. Sayat terlebih dahulu bakso-bakso tersebut.
13. Aduk-aduk dan masak bakso kuah mercon hingga bakso mekar dan matang. Setelah itu jika sudah cukup matang, matikan kompor lalu angkat bakso kuah mercon.
14. Sajikan bakso kuah mercon hangat-hangat agar saat menyantapnya di musim hujan jadi auto melek.
Demikian resep membuat bakso kuah mercon yang bisa kamu cobain bikin di rumah bersama keluarga. Selamat mencoba.***