Network
Masak hingga gula merah larut.
Masukkan pisang ke dalam larutan gula, masak hingga pisang setengah matang.
Tambahkan santan, garam, dan gula pasir.
Masak sambil terus diaduk agar santan tidak pecah, masak hingga pisang dan santan matang.
Siapkan mangkok, tata kolak ke dalam mangkok. Kolak pisang siap untuk disajikan.
Baca Juga: Soal dan Jawaban PAS Desain Grafis Percetakan Kelas 11 SMK Multimedia, Lengkap Pilihan Gandanya
Demikian cara membuat hidangan kolak pisang khas Sunda dengan rasa yang legit, aroma yang khas serta tekstur yang kenyal. Semoga bermanfaat.***
