Coba 5 Masakan Korea Ini Untuk Menu Diet, Ada Manfaatnya Juga Lho!

SUMENEP NEWS - Dalam perjalanan menuju gaya hidup sehat, memilih makanan yang tepat adalah langkah penting. Salah satu pilihan menarik adalah memasukkan masakan Korea ke dalam rencana diet kalian. 

Dalam artikel ini, kita akan menjelajahi lima masakan khas Korea yang cocok untuk program diet.

Dari kimchi hingga bibimbap, mari kita lihat bagaimana masakan Korea dapat membantu kalian mencapai tujuan kesehatan kalian. 

Baca Juga: Labu: Bukan Hanya Enak, Ternyata Baik untuk Diet juga!

1. Kimchi: Kurang lengkap bagi orang Korea jika makan tanpa kimchi. Faktanya, kimchi sangat baik untuk menjaga berat badan karena mengandung probiotik tinggi. Kimchi ini biasanya terbuat dari kubis, lobak, timun, atau selada yang difermentasikan dengan berbagai bumbu dan rempah khas Korea selama 1-3 hari.

2. Japchae: Japchae adalah bihun khas Korea yang berbeda dari bihun biasa. Di dalamnya dicampur dengan banyak sayuran, sehingga kandungan seratnya lebih tinggi. Japchae bisa menjadi alternatif yang lezat dan sehat untuk menu diet kalian.

3. Gyeran Jjim (Telur Kukus Korea): Telur kukus ini merupakan pilihan yang baik untuk diet. Kaya protein dan rendah kalori, gyeran jjim bisa menjadi sarapan atau camilan yang memuaskan.

4. Bibimbap: Meskipun terlihat seperti nasi campur dengan porsi besar, bibimbap sebenarnya adalah makanan sehat yang terdiri dari berbagai bahan, seperti lobak, bayam, timun, wortel, jamur, nasi, telur, dan daging. Kalian dapat mengurangi jumlah nasi dan memilih bahan-bahan yang lebih rendah kalori untuk versi bibimbap yang lebih ringan.

5. Berbagai Olahan Kimchi: Selain kimchi tradisional, ada berbagai variasi olahan kimchi lainnya, seperti oi sobagi (timun yang diisi dengan kimchi), kkakdugi (kimchi dari lobak), dan nabak kimchi (kimchi dari daun sawi). Semua ini bisa menjadi pilihan yang sehat dan lezat untuk diet kalian.

Baca Juga: 5 Rekomendasi Makanan Nusantara yang Cocok untuk Program Diet hingga Tips Diet sebagai Penyeimbang

Memasukkan masakan Korea ke dalam rencana diet kalian dapat memberikan beberapa manfaat kesehatan yang menarik. Berikut adalah beberapa manfaatnya:

1. Rendah Kalori: Banyak masakan Korea menggunakan bahan-bahan segar seperti sayuran, ikan, dan daging tanpa lemak. Ini membuatnya cocok untuk program diet rendah kalori.

2. Kaya Serat: Beberapa hidangan Korea, seperti kimchi dan japchae, mengandung serat tinggi. Serat membantu menjaga pencernaan yang sehat dan memberikan rasa kenyang lebih lama.

3. Probiotik: Kimchi, yang merupakan salah satu makanan fermentasi Korea, mengandung probiotik alami. Probiotik baik untuk kesehatan usus dan sistem kekebalan tubuh.

4. Variasi Bahan: Masakan Korea menggunakan berbagai bahan, termasuk sayuran, biji-bijian, dan protein. Ini membantu memastikan kalian mendapatkan berbagai nutrisi yang diperlukan.

5. Rasa Lezat: Terakhir, masakan Korea memiliki rasa yang kaya dan unik. Dengan memasukkan variasi masakan Korea, kalian dapat menjaga semangat dalam menjalani program diet.

Korea Selatan terkenal dengan hidangan yang lezat, beragam, dan sering kali sehat. Oleh karena itu, patut mencoba olahan masakan korea untuk menu diet kalian.***