Network
SUMENEP NEWS - TikTok kemali diviralkan oleh sebuah makanan, kali ini bernama Jigor Bu Yoga khas Bondowoso.
Dilansir dalam vidio akun Tik Tok @andikirwandi menuliskan “Bahkan sangking viralnya, pengunjung rela antri selama 2 jam demi cicipi Jigor Bu Yoga”.
Jigor yang merupakan singkatan dari kanji digoreng, merupakan Makanan yang terdiri dari tahu yang sudah diisi dengan tepung kanji lalu diberi bumbu pelengkap seperti cabai yang diulek dengan tambahan penyedap rasa.
Baca Juga: Fetus in Fetu: Fenomena yang Ajaib dalam Kehidupan Manusia
Dalam video tiktok yang diuggah oleh akun @arfhdytllh0, terlihat bu Yoga dengan sangat lihai mengulek-uleng jigor pesanan pelanggan.
Mulai dari menambahkan cabai rawit, bawang putih, penyedap rasa hingga tahu jigornya, Bu yoga terlihat sangat cekatan meracik bumbu denga sebuah ulekan tradisional.
Berbeda dengan jajanan Jigor yang biasanya hanya terdiri dari tahu kanji dan bumbu sambal , Jigor buatan Bu Yoga mempunyai keunikan lain, yaitu dengan ditambahkan irisan kubis sebagai pelengkap.
Baca Juga: 10 Makanan Khas Austria yang Harus Anda Coba: Ada Wiener Schnitzel Hingga Leberkäse
