Network
SUMENEP NEWS - Simak cara membuat Tumis Daging Mesem khas masakan Nganjuk Jawa Timur yang terkenal lezat dan nikmat.
Disediakan masakan Tumis Daging Mesem khas Nganjuk yang bisa dibuat di rumah aja bersama kelurga.
Bahan bahan untuk membuat Tumis Daging Mesem khas masakan Nganjuk ini bisa ditemukan di bawah ini.
Dikutip dari Buku Resep Kreasi Ibu Royco, berikut cara membuat Tumis Daging Mesem khas masakan Nganjuk Jawa Timur.
Baca Juga: Pepes Ayam Khas Kebumen, Masakan Sederhana Ala Buku Resep Kreasi Ibu Royco
Bahan:
- Bawang Bombay ½ buah
- Daging sapi has dalam 200 gr, iris tipis
- Wortel 1 buah, iris serong
- Buncis 50 gr
- Kecap manis 3 sdm
- Tomat 1 buah, potong-potong
- Jagung muda 4 buah, potong serong
- Minyak goreng 2 sdm untuk menumis
Baca Juga: Resep Cumi Isi Kentang Khas Lampung, Satu Gigitan Bikin Selera Makan Naik
Cara Memasak:
1. Tumis bawang Bombay dengan minyak sampai setengah matang
2. Masukkan daging, masak hingga berubah warna. Lalu masukkan jagung, buncis, dan wortel
3. Tambahkan kecap manis, royco, dan air. Aduk rata. Masak hingga daging matang.
4. Masukkan irisan tomat, angkat.
***
