Network
400 g yogurt rasa vanilla
100 g gula pasir
Cara Membuat
Baca Juga: SURABAYA LEZAT! Resep Kepiting Isi Spesial Khas Kota Pahlawan Surabaya, Langsung Enak Cuy
1. Kupas mangga, ambil dagingnya sebanyak kurang lebih 225 g, lalu cincang kasar, sisihkan.
2. Campur gelatin dan air mendidih, aduk hingga gelatin larut, sisihkan hingga dingin (suhu ruangan).
3. Campur larutan gelatin dengan yogurt, mangga cincang, dan gula pasir dalam mangkuk besar, aduk merata.
4. Masukkan adonan ke dalam cetakan es loli, tutup, simpan dalam freezer hingga membeku.
5. Lepaskan es loli dari cetakan dan es loli yogurt siap disantap.
