Berikut Adalah Makanan Khas Sunda yang Dapat Anda Ketahui

10. Empal Gentong

Empal Gentong
Empal Gentong Tangkap Layar YouTube Ceceromed Kitchen
Selain empal gepuk, ada juga empal gentong sebagai salah satu makanan khas Sunda. Berbeda dengan empal gepuk, empal gentong dimasak dengan menggunakan kayu bakar dan gentong. Bahan utamanya juga berupa daging, usus, dan babat sapi.

11. Surabi

surabi
surabi
Tidak melulu makanan gurih, ada juga makanan khas Sunda yang manis lainnya, yaitu surabi. Surabi biasanya dapat dengan mudah ditemukan di kawasan Bandung.

Makanan khas Sunda ini terbuat dari tepung beras yang dibakar dalam tungku yang terbuat dari tanah liat. Dengan bahan dan cara membuat yang sederhana, ternyata rasanya sangat unik, lho, Moms.

12. Tahu Gejrot

Resep tahu gejrot
Resep tahu gejrot Instagram @hestri.susilowati
Terakhir, ada tahu gejrot sebagai makanan khas Sunda yang juga tidak kalah enak. Tahu gejrot adalah makanan khas Cirebon yang terkenal sebagai makanan khas Sunda juga.

13. Sate Maranggi

Sate Maranggi
Sate Maranggi
Kalian tentu sudah familiar dengan makanan khas Sunda yang terkenal, sate Maranggi. Sate ini bisa banyak ditemui di daerah Purwakarta hingga Cianjur.

Meskipun daging yang digunakan biasanya daging kambing atau sapi, tetapi cara pembuatannya sedikit berbeda dari sate biasa. Sebelum dibakar, daging terlebih dahulu dimarinasi agar rasa bumbunya lebih meresap.