SUMENEP NEWS - Berikut ini resep membuat nasi bungkus khas Indonesia banget, dan pasti semua orang suka.

Selain didesain untuk makanan yang praktis, resep membuat nasi bungkus ini bisa menjadi andalan bagi acara-acara atau event.

Dalam artikel ini akan disajikan mengenai resep membuat nasi bungkus yang bisa kamu bikin dirumah dan dibuat bekal untuk anak atau suami kerja.

Baca Juga: Rasa Lezat dan Gurih dalam Satu Piring: Resep Membuat Nasi Goreng Spesial

Sebelum melangkah lebih jauh tentang resep membuat nasi bungkus, mari kita kenali dulu kuliner satu ini.

Nasi bungkus adalah salah satu makanan yang populer di Indonesia. Makanan ini terdiri dari nasi putih yang dibungkus dengan daun pisang atau daun jati.

Nasi bungkus biasanya diisi dengan berbagai macam lauk pauk seperti daging, ayam, atau ikan. Resep ini akan memandu Anda untuk membuat nasi bungkus yang lezat dan mudah dibuat.

Baca Juga: Rasa Gurih Kacang Hijau dalam Tekstur Lembut: Resep Pia Kacang Hijau yang Mudah Dibuat di Rumah

Berikut ini resep membuat nasi bungkus yang dilansir dari berbagai sumber dan dirangkum oleh Sumenep News.

Bahan yang dibutuhkan:

1 kg nasi putih

Daun pisang atau daun jati

1 ikat daun bawang

1 buah bawang merah, cincang halus

Baca Juga: Resep Lezat dan Sederhana Membuat Kolak Pisang yang Menyegarkan

1 buah bawang putih, cincang halus

1 sdt garam

1 sdt gula pasir

1 sdt merica bubuk

Lauk pauk:

250 gr daging sapi, potong-potong

2 buah wortel, iris tipis

2 buah kentang, potong-potong

1 sdt garam

1 sdt gula pasir

Baca Juga: SSYouTube! Ini Cara Download Video YouTube Secara Gratis Pakai Link Ini

1 sdt merica bubuk

1 sdt minyak sayur

Cara membuat:

Rebus daging sapi dengan wortel dan kentang hingga matang. Tambahkan garam, gula pasir, merica bubuk, dan minyak sayur. Aduk rata dan sisihkan.

Panaskan nasi putih hingga hangat. Tambahkan bawang merah, bawang putih, garam, gula pasir, dan merica bubuk. Aduk rata.

Siapkan daun pisang atau daun jati yang telah dicuci bersih. Letakkan segenggam nasi di tengah daun pisang, lalu tambahkan lauk pauk di atasnya. Lipat daun pisang menjadi bentuk bungkus.

Baca Juga: Rasakan Sensasi Lezat dari Tahu Telur Kukus, Resep yang Mudah dan Praktis

Panaskan minyak dalam wajan dan goreng nasi bungkus hingga kecoklatan. Angkat dan sajikan.

Anda juga dapat menambahkan berbagai macam sayuran lain seperti buncis, kacang panjang, atau sawi untuk memberikan variasi rasa dan kandungan gizi yang lebih baik. 

Selain itu, Anda juga dapat mengganti daging sapi dengan daging ayam atau ikan untuk menambah variasi rasa. 

Nasi bungkus ini sangat cocok untuk dibawa bekal ke kantor atau sekolah. Anda juga dapat menyajikannya sebagai hidangan utama untuk acara-acara keluarga atau pesta. Selamat mencoba!***