SUMENEP NEWS - Kolak pisang adalah salah satu jenis kolak yang populer di Indonesia. Kolak pisang terbuat dari pisang yang diparut atau dihancurkan, ditambah dengan gula merah atau gula pasir, santan, dan rempah-rempah. 

Berikut adalah resep sederhana untuk membuat kolak pisang yang lezat dan menyegarkan.

Bahan-bahan:

Baca Juga: Cara Sederhana Membuat Salad Buah yang Lezat dan Segar

4 buah pisang ambon, kukus hingga matang, lalu haluskan

2 cangkir santan

1 cangkir gula merah atau gula pasir (sesuaikan dengan selera)

1/2 sdt garam