Langkah-langkah:
Masukkan singkong ke dalam panci, tambahkan air dan garam, lalu masak hingga singkong empuk.
Angkat singkong dari panci dan tiriskan.
Tambahkan tepung terigu dan gula pasir ke dalam singkong yang sudah ditiriskan, aduk hingga tercampur rata.
Panaskan minyak di wajan hingga hangat.
Masukkan adonan singkong ke dalam wajan dengan menggunakan saringan atau sendok. Goreng hingga kering dan keemasan.
Angkat dan tiriskan keripik singkong dari minyak, lalu sajikan hangat.
Anda juga bisa menambahkan bahan lain seperti keju parut atau rempah-rempah untuk memberi rasa yang lebih gurih. Selamat mencoba!***