Network
SUMENEP NEWS - Berikut ini cara membuat keripik singkong renyah yang mudah dibikin di rumah.
Banyak orang yang salah cara membuat keripik singkong sehingga tekstur nya terasa keras kayak kaca.
Nah dalam artikel ini akan membahas mengenai cara membuat keripik singkong renyah dan gurih.
Berikut ini cara membuat keripik singkong renyah yang dilansir dari berbagai sumber dan dirangkum oleh Sumenep News.
Keripik singkong merupakan salah satu makanan ringan yang populer di Indonesia.
Tidak hanya lezat, keripik singkong juga tergolong sehat karena terbuat dari singkong yang kaya akan serat.
Berikut adalah resep sederhana untuk membuat keripik singkong yang renyah dan gurih di rumah:
Bahan-bahan:
1 kg singkong, kupas kulit dan potong-potong kecil
1 liter air
1 sendok teh garam
2 sendok makan gula pasir
3 sendok makan tepung terigu
Minyak untuk menggoreng
Langkah-langkah:
Masukkan singkong ke dalam panci, tambahkan air dan garam, lalu masak hingga singkong empuk.
Angkat singkong dari panci dan tiriskan.
Tambahkan tepung terigu dan gula pasir ke dalam singkong yang sudah ditiriskan, aduk hingga tercampur rata.
Panaskan minyak di wajan hingga hangat.
Masukkan adonan singkong ke dalam wajan dengan menggunakan saringan atau sendok. Goreng hingga kering dan keemasan.
Angkat dan tiriskan keripik singkong dari minyak, lalu sajikan hangat.
Anda juga bisa menambahkan bahan lain seperti keju parut atau rempah-rempah untuk memberi rasa yang lebih gurih. Selamat mencoba!***
