Kocok gula dan telur dengan kecepatan tinggi hingga gula larut, masukkan SP, kocok lagi hingga kental berjejak.
Masukan tepung dan pisang yang sudah dihaluskan secara bergantian hingga habis, sambil di mixer kecepatan rendah.
Masukan susu cair, mixer kembali dengan kecepatan rendah.
Masukkan mentega cair dan aduk dengan teknik aduk balik.
Tuang kedalam loyang, lalu taburi keju parut.
Oven dengan suhu 180°C sampai matang.
Demikian resep membuat bolu pisang yang dapat kamu bikin di rumah. Semoga bermanfaat***