Network
SUMENEP NEWS - Berikut ini resep bolu pisang yang enak serta tidak seperti biasanya.
Dari berbagai macam jenis bolu sampai bosan, dan satu ini resep bolu pisang yang dapat dibikin di rumah bersama keluarga.
Kamu bisa membuat resep bolu pisang ini dan dihidangkan bersama keluarga apalagi di musim hujan.
Baca Juga: Sebagai Pelengkap! Inilah Resep Sambal Terasi yang Cocok Dinikmati Bersama Pete dan Nasi Liwet
Lalu bagaimana resep bolu pisang yang enak dan manis hingga kamu bikin ngiler?
Dibawah ini resep bolu pisang yang bisa dibikin bersama keluarga, simak langkah-langkah berikut ini.
Bahan-Bahan:
-
Gula pasir - 100 gram
-
Telur utuh - 2 butir
-
Kuning telur - 1 butir
-
Terigu - 130 gram
-
Pisang Ambon / Barangan / Sunpride - 150 gram
-
SP - 1/4 sdt
-
Mentega, cairkan - 100 gram
-
Susu cair - 30 ml
-
Keju untuk topping - secukupnya
Baca Juga: Resep dan Cara Membuat Pecel Sayur Khas Sunda, Cocok Dibikin Bersama Tetangga Waktu Siang Hari
Cara Membuat:
-
Haluskan pisang, sisihkan.
-
Kocok gula dan telur dengan kecepatan tinggi hingga gula larut, masukkan SP, kocok lagi hingga kental berjejak.
-
Masukan tepung dan pisang yang sudah dihaluskan secara bergantian hingga habis, sambil di mixer kecepatan rendah.
-
Masukan susu cair, mixer kembali dengan kecepatan rendah.
-
Masukkan mentega cair dan aduk dengan teknik aduk balik.
-
Tuang kedalam loyang, lalu taburi keju parut.
-
Oven dengan suhu 180°C sampai matang.
Demikian resep membuat bolu pisang yang dapat kamu bikin di rumah. Semoga bermanfaat***
