Network
SUMENEP NEWS – Tips menyimpan daging sapi kurban harus diketahui oleh banyak orang untuk mendapatkan daging tetap sehat dan tahan lama.
Terlebih lagi, di Hari Raya Idul Adha atau Kurban yang akan dilaksanakan pada tanggal 9 Juli 2022. Pasti ada banyak sekali daging hewan kurban yang diberikan kepada orang di lingkungan sekitar.
Di Indonesia sendiri Hewan yang akan menjadi Hewan Kurban adalah Sapi. Para orang-orang di lingkungan sekitar sebaiknya mengetahui bagaimana menyimpan daging sapi untuk tetap sehat dan tahan lama.
Apalagi seorang perempuan yang akan mengolah menjadi berbagai aneka masakan di rumah.
Baca Juga: Kenali Kandungan Gizi Daging Kurban Sebelum Makan Saat Idul Adha Nanti
Menurut berita solo raya.com ada 7 tips menyimpan daging untuk tetap sehat dan tahan lama di antaranya.
1. Masukkan daging sapi mentah ke dalam kantong plastik sebelum disimpan di lemari es. Ini untuk mencegah adanya kontaminasi silang karena cairan bocor atau menetes ke bahan makanan yang lain.
2. Tambahkan es batu ketika membawa daging sapi mentah sebelum dimasukkan ke dalam lemari es, khususnya jika cuacanya hangat dan siang hari.
3. Letakkan daging sapi mentah di rak paling bawah supaya cairannya tidak menetes ke makanan yang lain.
