200 gram kelapa parut
1 sdt garam
gula pasir secukupnya untuk taburan
minyak goreng untuk olesan
Baca Juga: Resep Membuat Opor Ayam Spesial Hari Raya Idul Fitri 1443
Cara Membuat:
1. Campur tepung beras, garam, dan kelapa parut. Aduk rata.
2. Tuang santan ke adonan tepung. Aduk rata.
3. Panaskan cetakan yang sudah diolesi minyak.
4. Tuang adonan kue pancong ke cetakan. Tutup dan panggang hingga matang.