SUMENEP NEWS - Resep Cumi Isi Kentang khas Lampung yang bikin selera makanmu naik dan mumer di mulut.
Gampang sekali untuk bisa membuat masakan sederhana Lampung yakni Cumi Isi Kentang yang akan membuatmu lebih enak.
Adapun resep masakan Cumi Isi Kentang khas Lampung bisa dengan mudah dibuat di rumah bersama keluarga tercinta.
Dikutip dari Buku Resep Kreasi Ibu Royco, berikut resep masakan Cumi Isi Kentang khas Lampung yang wajib dicoba.
Baca Juga: Es Loli Yogurt Khas Yogyakarta, Simak Cara Membuat Minuman Di waktu Musim Panas
Bahan:
- Cumi basah, ukuran besar 500 gr
- Kentang 200 gr, kukus, haluskan
- Wortel 200 gr, potong empat memanjang
- Buncis 100 gr
- Royco rasa sapi 1 bungkus (1sdm)
Saus:
- Bawang merah 5 butir, cincang kasar
- Bawang putih 3 siung, cincang kasar
- Minyak goreng 3 sdm
- Tepung terigu 2 sdm
- Air 300 cc
- Royco rasa sapi 1 bungkus (1 sdm)
- Kecap manis 2 sdm
Baca Juga: GAME TTS Benda Ini Kalau Semakin Tipis Semakin Mengkhawatirkan, Apaan Tuh Jawabannya
Cara Memasak:
1. Aduk kentang dan Royco
2. Masukkan ke dalam cumi dan beri 1 buah wortel, buncis, tusuk bagian bawah cumi, semat ujung cumi lalu kukus hingga matang
3. Buat saus:
Tumis bawang merah, bawang putih sampai harum, masukkan tepung terigu aduk sampai dituangkan air dan Royco, juga kecap manis.