SUMENEP NEWS- Berikut adalah kumpulan makanan khas Sunda.
Kami akan berikan kumpulan makanan khas dari sunda.
Untuk anda yang ingin mengetahui jajanan makanan khas Sunda berikut akan kami berikan.
Jika anda ingin mengetahui jajanan Khas Sunda maka artikel ini akan berikan.
Baca Juga: Contoh Pidato Bahasa Indonesia Bersifat Persuasif Lengkap Tentang Pendidikan
1. Nasi Tutug Oncom
wisata kuliner nasi tutug oncom
wisata kuliner nasi tutug oncom Instagram.com/@yuki_ayuka
Nasi tutug oncom merupakan makanan khas Sunda dengan menyajikan nasi yang diaduk dengan oncom goreng atau oncom bakar.
Nasi tutug oncom ini merupakan masakan khas Tasikmalaya, Jawa Barat. Nasi tutug oncom dibuat dengan mengaduk dan menumbuk nasi dan oncom.
2. Nasi Timbel
Nasi Timbel
Nasi Timbel
Nasi timbel adalah makanan khas Sunda yang mempunyai cita rasa kuat dan unik. Sehingga, sangat identik dengan masakan orang Sunda.
3. Kupat Tahu
Baca Juga: Strategi Pembelajaran Interaktif Kurikulum Merdeka, Berikut manfaatnya
Kupat Tahu
Kupat Tahu instagram.com/ bayususanto
Moms tentu sudah mengetahui makanan khas Sunda yang satu ini.
Kupat tahu dibuat dengan memadukan lontong atau ketupat
4. Bakakak Hayam
Bakakak Ayam
Bakakak Ayam
Namanya saja sudah terdengar Sunda, Moms. Bakakak hayam adalah menu masakan yang mudah dijumpai di tanah Sunda.
Seperti pada namanya "hayam", makanan khas Sunda ini menggunakan bahan utama berupa ayam yang diberikan bumbu khusus dengan rasa kuliner khas Sunda, kemudian dipanggang.
5. Mie Kocok
Mie Kocok
Mie Kocok
Mie kocok menggunakan bahan dasar mie kuning yang dihidangkan bersama kuah dari kaldu sapi. Kalian banyak menemukan makanan khas Sunda ini di daerah Bandung.
6. Batagor
Batagor
Batagor ilustrasi batagor Google Map
Meskipun merupakan camilan yang sering dijumpai tidak hanya di tanah Sunda, tetapi batagor merupakan makanan khas Sunda yaitu jajanan yang dibuat oleh orang Bandung.
Batagor sendiri merupakan jajanan khas yang penamaannya dimabil dara singkatan "bakso tahu goreng", dibuat dari daging ikan tenggiri, tepung sagu, telur, dan kulit pangsit.
Baca Juga: Contoh Teks Drama Bahasa Jawa 4 Orang Penuh Pesan dan Mural Terbaru
7. Gepuk
Gepuk
Gepuk YouTube CR Cook
Gepuk, atau empal gepuk juga menjadi salah satu makanan khas Sunda lainnya yang wajib dicoba.
Pastinya kalian sudah tidak asing dengan empal, yang merupakan irisan daging sapi yang sudah digoreng dengan bumbu.
8. Soto Bandung
Soto Bandung
Soto Bandung
Ada banyak soto di Indonesia, salah satunya Soto Bandung sebagai makanan khas Sunda. Namun, apa yang membedakan dengan soto lainnya?
9. Lotek
lotek sayur bumbu kacang
lotek sayur bumbu kacang
Rasanya tidak lengkap bila melewatkan lotek sebagai salah satu makanan khas Sunda. Lotek dan karedok sudah sangat terkenal di kalangan masyarakat Sunda. Makanan ini juga cocok untuk Moms yang ingin makan ragam sayuran.
10. Empal Gentong
Empal Gentong
Empal Gentong Tangkap Layar YouTube Ceceromed Kitchen
Selain empal gepuk, ada juga empal gentong sebagai salah satu makanan khas Sunda. Berbeda dengan empal gepuk, empal gentong dimasak dengan menggunakan kayu bakar dan gentong. Bahan utamanya juga berupa daging, usus, dan babat sapi.
11. Surabi
surabi
surabi
Tidak melulu makanan gurih, ada juga makanan khas Sunda yang manis lainnya, yaitu surabi. Surabi biasanya dapat dengan mudah ditemukan di kawasan Bandung.
Makanan khas Sunda ini terbuat dari tepung beras yang dibakar dalam tungku yang terbuat dari tanah liat. Dengan bahan dan cara membuat yang sederhana, ternyata rasanya sangat unik, lho, Moms.
12. Tahu Gejrot
Resep tahu gejrot
Resep tahu gejrot Instagram @hestri.susilowati
Terakhir, ada tahu gejrot sebagai makanan khas Sunda yang juga tidak kalah enak. Tahu gejrot adalah makanan khas Cirebon yang terkenal sebagai makanan khas Sunda juga.
13. Sate Maranggi
Sate Maranggi
Sate Maranggi
Kalian tentu sudah familiar dengan makanan khas Sunda yang terkenal, sate Maranggi. Sate ini bisa banyak ditemui di daerah Purwakarta hingga Cianjur.
Meskipun daging yang digunakan biasanya daging kambing atau sapi, tetapi cara pembuatannya sedikit berbeda dari sate biasa. Sebelum dibakar, daging terlebih dahulu dimarinasi agar rasa bumbunya lebih meresap.
14. Basreng
Basreng
Basreng YouTube Mesa Agusta
Basreng, atau bakso goreng adalah makanan khas Sunda yang terkenal. Sesuai namanya, makanan ini terbuat dari olahan bakso sapi atau bakso ayam yang diiris tipis kemudian digoreng.
15. Peuyeum
Peuyeum
Peuyeum
Makanan khas Sunda yang terkenal ini memiliki rupa yang mirip dengan tape, tetapi mempunyai tekstur lebih kering karena proses pembuatannya.
Baca Juga: CONTOH Teks Drama Untuk 5 Orang Bahasa Jawa Terbaru Sangat Unik dan Berkesan
16. Dodol Garut
Ilustrasi dodol Garut.
Ilustrasi dodol Garut.
Tentunya kalian sudah familiar dengan dodol garut sebagai makanan khas Sunda yang terkenal.
Biasa dijadikan sebagai oleh-oleh khas Jawa Barat, kalian juga akan menemukan banyak camilan manis ini bila berkunjung ke daerah Garut. Meskipun tidak diberi bahan pengawet, dodol garut ini bisa bertahan sampai tiga bulan, lho!
17. Kue Gemblong
Kue Gemblong
Kue Gemblong YouTube PAP COOK
Moms tentunya juga sudah familiar dengan kue gemblong sebagai makanan khas Sunda yang terkenal. Camilan ini memiliki bentuk bulat-bulat kecil yang berlapis gula karamel.
18. Kue Cucur
Kue Cucur
Kue Cucur Instagram @ernie_varianiva.
Pada dasarnya, bahan untuk kue cucur memiliki bahan baku khas camilan khas Sunda pada umumnya. Seperti tepung beras, terigu, dan gula merah.***