Resep Martabak Telur 2024
Bahan-bahan
10 kue
10 lembar kulit lumpia
1 kotak tahu putih besar
3 siung bawang merah, rajang halus(tumis layu)
3 siung bawang putih, rajang halus(aku 1 sdt bawang putih bubuk)
Sesuai selera cabe rawit (aku bijian buat dimakan dengan martabak)
Baca Juga: Free Ongkir! 37 Kode Promo Grabfood Hari ini 16 Maret, Voucher Mie Gancoan dan CFC
1 batang daun bawang, rajang halus
1 sachet kaldu bubuk(saya 1 sdt kaldu jamur)
1/2 sdt merica
1/4 sdt garam(koreksi rasa)
1 butir telor, kocok lepas
Cara Membuat
1 Siapkan semua bahan. Hancurkan tahu dgn garpu,masukan bawang merah dan bawang putih,aduk rata, masukkan telur dan daun bawang aduk sebentar.
2. Tambahkan kaldu bubuk, merica bubuk, garam aduk rata. Siapkan kulit lumpia. Ambil selembar, isi dgn sesendok adonan tahu.
3. Lipat. Rekatkan dgn telor(aku rekatkan dengan air). Lakukan sampai selesai.
4. Goreng dgn minyak banyak, api sedang aja. Goreng sampai kuning keemasan. Angkat. Tiriskan