Bahan-bahan untuk Milk Bun:
- 220 gram tepung terigu protein tinggi
- 80 gram tepung terigu protein sedang
- 45 gram gula pasir
- 15 gram susu bubuk
- 4 gram ragi instan
- 1 butir telur
- 150 ml susu cair dingin
- 30 gram mentega tawar
- 4 gram garam
Bahan Isian Milk Bun:
- Diplomat cream
Topping untuk Milk Bun:
- 90 gram mentega tawar
- 40 gram kental manis
- Susu bubuk secukupnya
- Gula halus secukupnya
Baca Juga: Revisi UU Desa Disetujui DPR, Kepala Desa Bakal Mimpin Maksimal Jabatan 16 Tahun
Cara membuat Milk Bun: