Network
SUMENEP NEWS - Simak sejarah dan cara membuat leklak serabi khas kuliner Lombok yang menjadi makanan lezat dan terkenal di masanya hingga saat ini.
Pulau Lombok, Nusa Tenggara Barat, dikenal sebagai Pulau Seribu Masjid. Di pulau ini, terdapat banyak masjid yang berdiri kokoh, menjulang tinggi, dan menjadi tempat ibadah bagi umat muslim.
Selain masjid, Lombok juga memiliki kuliner khas yang tak kalah menarik, salah satunya adalah laklak dan serabi.
Sejarah Laklak dan Serabi di Lombok
Laklak dan serabi merupakan kuliner khas Lombok yang sudah ada sejak zaman dahulu. Laklak berasal dari daerah Sasak, sedangkan serabi berasal dari daerah Bima. Kedua kuliner ini memiliki sejarah yang unik dan menarik.
Laklak awalnya merupakan hidangan yang disajikan untuk para raja dan bangsawan. Namun, seiring berjalannya waktu, laklak mulai dikenal oleh masyarakat luas dan menjadi salah satu kuliner khas Lombok yang populer.
