Cara membuat
- Pertama panaskan oven hingga 170 derajat celcius
- Selagi menunggu panas, kupas pisang dan masukkan ke dalam blender bersama semua bahan tersebut, jika kurang manis bisa tambahkan gula
- Lalu, haluskan semua bahan tersebut hingga menjadi adonan yang tercampur rata berwarna cokelat
Baca Juga: Lokasi Warung Bakso Legendaris Bogor Jawa Barat Paling Enak, Orang Sunda Wajib Coba Di sini!
- Kemudian tuang adonan cokelat itu ke dalam loyang yang sudah dilapisi kertas roti
- Setelah semua adonan masuk, bungkus loyang tersebut dengan kertas timah
- Masukkan adonan cokelat itu ke dalam oven. Masak hingga selama 45 menit
- Sebelum diangkat tusuk brownies tersebut untuk memastikan tingkat kematangannya
- Jika kondisi adonan brownies sehat itu sudah sangat lembut, basah serta kering bagian atasnya berarti sudah matang sehingga segera matikan api oven
- Topping brownies itu bisa ditaburi potongan cokelat bar bebas gula atau pahit selagi kondisi adonan masih panas
- Biarkan selama 2 menit sampai cokelat bar meleleh, lalu dinginkan brownis sebelum disantap
Baca Juga: Cara Memasak Ikan Panggang Santan Spesial Buka Puasa Asyura 10 Muharram 2023, Enak Tenan!
Lena menghitung kandungan per 100 gram brownies terdiri dari 138,9 kilokalori; 7 protein; 5 lemak; dan 17,1 karbohidrat.
Jika ditambahkan dengan cokelat bar pahit kandungan per 100 gramnya menjadi, kalori 172,7; protein 7,4; lemak 8,2; dan karbohidrat 17,9.
***