Network
- Bersihkan bebek dan potong menjadi 8 bagian.
- Rebus bebek dalam air mendidih hingga matang. Angkat dan tiriskan.
- Panaskan minyak goreng dalam panci dan tumis serai, daun salam, daun jeruk, cengkeh, dan kapulaga hingga harum.
- Tambahkan beras dan aduk hingga rata.
- Tuangkan air dan masukkan garam, merica bubuk, dan daun pandan. Aduk rata.
- Masukkan potongan bebek ke dalam panci dan aduk rata.
- Tutup panci dan masak nasi hingga matang selama kurang lebih 30 menit.
- Setelah matang, angkat dan sajikan nasi bebek.
Selamat mencoba!.***
