Sate Madura H. Sarbini, Menjadi Legenda Sate Di Cimahi

- 24 Maret 2022, 07:00 WIB
Sahal Mahfudz (27), cucu perintis Sate Madura H. Sarbini, yang kerap membantu operasional warung sate legendaris di Kota Cimahi ini.*
Sahal Mahfudz (27), cucu perintis Sate Madura H. Sarbini, yang kerap membantu operasional warung sate legendaris di Kota Cimahi ini.* /Rameli Agam/

 

SUMENEP NEWS – Sate Madura kepopulerannya tak terbantahkan, menyebar hingga ke berbagai daerah di tanah air.

Dengan tradisi jiwa merantau yang kuat khas warga Madura, menyebabkan keberadaan Sate Madura melanglang sampai ke pelosok-pelosok negeri.

Tak terkecuali, perjuangan H. Sarbini (M. Sarian) berniaga Sate Madura, yang sejak tahun 1969 berjualan di Kota Cimahi, dan menjadi legenda sate di Cimahi.

Baca Juga: Rencana Presiden Rusia Vladimir Putin Hadir KTT G20 di Bali Tuai Pro-kontra

Baca Juga: Rencana Presiden Rusia Vladimir Putin Hadir KTT G20 di Bali Tuai Pro-kontra

 

Berbekal tekad kuat, H. Sarbini sejak tahun 1950-an meninggalkan kampung halamannya di Desa Campor, Kecamatan Konang, Kabupaten Bangkalan.

Warung satenya berlokasi persis di pinggir Jalan Jenderal Amir Machmud, Kota Cimahi, tak jauh dari alun-alun Cimahi.

H. Sarbini meninggal dunia tahun 1994. Kini, usahanya diteruskan oleh salah seorang anaknya, H. Abdullah.

Halaman:

Editor: Khoirul Umam


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah