Network
SUMENEP NEWS - Inilah makanan khas Tegal yang bisa dibawa saat mudik lebaran Idul Fitri 2023 paling cocok saat di makan bersama keluarga di rumah.
Ada 5 rekomendasi makanan khas kabupaten Tegal untuk bisa dibawa mudik lebaran lebaran Idul Fitri 2023.
Apa saja makanan khas Tegal yang bisa direkomendasikan untuk dibawa saat mudik lebaran lebaran Idul Fitri 2023?
Baca Juga: SEJARAH KETUPAT 2023: Makanan Khas Lebaran Idul Fitri Jadi Andalan Orang Indonesia
Tentu, masyarakat yang merantau ke Tegal tidak akan melewatkan makanan khas saat pulang kampung.
Apalagi saat dimakan bersama keluarga dan membawakan makanan khas di perantauan misalnya di daerah Tegal.
Dirangkum dari berbagai sumber, berikut ini rekomendasi makanan khas Tegal yang cocok dibawa saat mudik lebaran lebaran Idul Fitri 2023.
Baca Juga: Sejarah dan Filosofi Lepet: Makanan Khas Lebaran Idul Fitri 2023 Ternyata Punya Makna Ini
Makanan khas Tegal
1. Latopia
Kuliner Tegal memiliki kemiripan dengan Yogyakarta. Salah satu jajanan yang mirip ialah latopia.
Kue yang satu ini mirip sekali dengan bakpia pathok khas Yogyakarta. Bedanya hanya pada bentuknya yang persegi, berbeda dengan bakpia yang bulat.
Namun, isiannya lebih bervariasi, seperti kacang hijau, coklat, strawberry, dan buah lainnya.
2. Kacang Bogares
Jajanan yang satu ini cocok dijadikan sebagai oleh-oleh karena sangat otentik dan jarang ditemui di tempat lain.
Baca Juga: Contoh Artikel Bahasa Sunda Tentang Makanan Khas Jawa Barat Rangginang 3 dan 4 Paragraf
Kacang bogares memiliki cita rasa yang gurih, sedikit manis, asin, dan teksturnya sangat renyah di mulut.
Jajanan yang satu ini banyak dijumpai di toko oleh-oleh khas Tegal, salah satunya di dekat alun-alun.
3. Pilus Kletuk
Tentu masyarakat Indonesia sudah mengenal cemilan yang satu ini. Namun, pilus khas Tegal memiliki keunikan tersendiri.
Rasanya yang gurih dan bertekstur renyah, membuat cemilan satu ini sangat populer bagi warga Tegal.
Saat dikunyah, cemilan ini mengeluarkan bunyi kletuk, sehingga oleh warga Tegal dinamakan pilus kletuk.
Baca Juga: Sebentar Lagi Munggahan! 5 Rekomendasi Makanan dan Minuman untuk Munggahan
4. Tahu Aci
Aci atau tepung tapioka ternyata bukan hanya menjadi makanan khas dari warga Jawa Barat, seperti Bandung.
Di Tegal juga terdapat olahan berbahan dasar aci yang dinamakan tahu aci. Rasanya yang gurih dan nikmat membuat jajanan satu ini wajib di bawa pulang setelah Lebaran.
Banyak sekali penjual tahu aci di Tegal, mulai dari yang gerobakan sampai toko oleh-oleh.
5. Teh Poci
Kalau ke mudik ke Tegal, belum lengkap rasanya bila belum mencicipi kenikmatan dari teh poci.
Teh ini selalu ada di setiap rumah makan, sehingga sudah menjadi minuman wajib bagi warga Tegal.
Bagi yang mudik ke Tegal bisa membawa pulang teh yang satu ini lengkap dengan gula batu dan pocinya atau wadah yang terbuat dari tanah liat.
Wadah inilah yang membuat cita rasa teh ini sangat istimewa, sehingga menjadi ciri khas tersendiri.
