SUMENEP NEWS - Cara minum kopi bagi penderita maag, cara minum kopi untuk penyakit asam lambung, tips minum kopi bagi penderita maag, tips minum kopi untuk penyakit asam lambung.
Tips minum kopi aman untuk asam lambung
Mengonsumsi kopi di pagi hari menjadi salah satu cara minum kopi terbaik karena dapat memberikan energi untuk memulai aktivitas.
Namun, kopi juga sudah lama dikenal sebagai celana bagi para penderita penyakit asam lambung (GERD) ataupun maag. Hal ini disebabkan oleh tingginya kandungan kafein dan asam di dalam kopi.
Baca Juga: Kemungkinan Kasus Kopi Sianida Jessika Wongso dibuka Kembali, Kejagung Memberikan Jawaban Resmi
Lalu, apakah ini artinya kamu yang punya maag jadi tidak boleh minum kopi? Dilansir dari Halodoc, penderita maag boleh-boleh aja, kok, minum kopi.
Namun, perlu digaris bawahi bahwa kamu tidak boleh mengonsumsinya secara berlebihan. Ada beberapa aturan dan batasan yang perlu dilakukan oleh penderita maag jika tetap ingin menikmati minuman kopi. Lalu, bagaimana tips minum kopi bagi penderita maag?
Atur porsi minum kopi
Sebagai seorang penderita maag, kamu harus sadar bahwa kemampuanmu minum kopi tidak bisa disamakan dengan orang yang tidak mempunyai riwayat penyakit serupa. Asupan kafein yang berlebihan dapat membuat gejala maag-mu semakin parah. Akibatnya, kamu tidak bisa beraktivitas dengan nyaman karena sakit yang menyerang perut.
Seperti orang lain, penderita maag sebetulnya juga boleh minum kopi di pagi hari. Namun, kondisi perut tidak boleh dalam keadaan kosong, ya. Selain itu, dokter juga menyarankan batasan aman dalam minum kopi setiap harinya, yakni maksimal sebanyak satu gelas aja.
Baca Juga: 5 Kejanggalan Kasus Kopi Sianida dari Film Ice Cold, Ramai Diperbincangkan Warganet!
Pilih biji kopi dengan roasting-an dark
Pemilihan kopi yang tepat juga berpengaruh terhadap naiknya asam lambung. Khusus untuk penderita maag, kamu perlu tahu bahwa biji kopi dark roast (kopi panggang gelap) adalah biji kopi yang dipanggang pada suhu tinggi dan lebih lama. Jenis biji kopi ini lebih cocok untuk penderita maag daripada jenis kopi light roast. Penyebabnya, kopi dark roast memiliki kandungan kafein yang lebih rendah. Lalu, bagaimana cara mengenali biji kopi dark roast ? Berikut beberapa ciri kopi dark roast yang bisa kamu amati:
Warna biji kopinya sangat gelap.
1. Aroma dan rasa hangus lebih kuat saat diseduh.
2. Biasanya dicampurkan dengan susu, seperti pada menu cappuccino atau latte.
3. Pilih biji kopi dengan tingkat keasaman rendah
Cara minum kopi selanjutnya adalah memperhatikan tingkat keasaman kopi. Agar lebih aman membuat asam lambung, Anda perlu memilih biji kopi yang mempunyai kadar asam rendah. Jenis kopi yang terkenal dengan tingkat keasaman rendah adalah Kopi Arabika.
Pilih kopi yang difermentasi ganda
Selain faktor-faktor di atas, teknik fermentasi juga dapat mempengaruhi pemilihan kopi agar lebih aman untuk membuat asam lambung. Sebaiknya gunakan biji kopi yang difermentasi lebih dari sekali. Ternyata, teknik fermentasi ganda dapat menghasilkan kopi yang lebih nyaman di perut.
Coba produk minuman dingin
Teknik penyeduhan kopi ternyata juga termasuk dalam cara minum kopi yang lebih aman untuk membuat asam lambung. Usahakan untuk memilih bubuk kopi yang direndam selama delapan jam. Ternyata, teknik penyeduhan ini berfungsi untuk mengurangi kadar kafein dan asam pada kopi, lho .
Tambahkan susu ke dalam kopi
Menambahkan susu pada kopi cenderung menjadi pilihan orang yang tidak suka pahit. Di sisi lain, mereka tetap ingin menikmati kopi. Nah, minum kopi dengan campuran susu ternyata juga bisa membantu menurunkan kandungan kafein daripada kopi hitam biasa, sehingga relatif lebih aman buat asam lambung.
Bisa dicoba tips di atas agar anda tetap dapat menikmati secangkir kopi yang aman bagi lambung.***