SUMENEP NEWS - Berikut ini resep otak otak mie instan yang mudah dibikin dirumah bersama keluarga.
Indonesia memang identik sekali dengan mie instan khususnya Indomie, nah kali ini otak otak mie instan menjadi olahan unik mie instan.
Makanan otak otak mie instan bisa dijadikan cemilan sehari-hari, dan bisa dinikmati bersama keluarga saat santai-santai.
Baca Juga: Kisah Sunan Bonang Atau Syekh Mahdum Ibrahim, Lengkap Dengan Informasi Wafatnya
Selain dijadikan cemilan otak otak mie instan juga bisa dijadikan ide jualan jajanan yang unik dan memiliki profit penghasilan yang cukup.
Berikut ini resep otak otak mie instan yang mudah dibuat serta tidak ribet. Simak langkah-langkah berikut ini.
BAHAN – BAHAN:
-
Daun bawang
-
Indomie goreng 1 bks
-
Garam 1/4 sdt
-
Kaldu bubuk 1/4 sdt
-
Telur 1 butir +air 3 sdm
-
Tepung panir secukupnya
-
Tepung tapioka 6 sdm
-
Minyak untuk menggoreng
Baca Juga: Kisah Wali Songo Sunan Kali Jaga, Lengkap Beserta Nama Beliau
CARA MEMBUAT:
1. Siapkan 1 bungkus mie instan, kemudian rebus mie hingga layu dan lembut. Jika sudah angkat, tiriskan.
2. Potong-potong mie instan yang telah direbus hingga seperti buliran nasi, kemudian sisihkan.
3. Potong-potong daun bawang dan sisihkan.
4. Campurkan ke dalam wadah mie instan dan daun bawang, kemudian aduk rata. Tambahkan semua bumbu mie instan dan aduk hingga tercampur merata.
Baca Juga: Gempa Sore Ini, Gempa Bumi 6.4 Magnitudo Berpusat di Garut Terasa Hingga Pangandaran
5. Tambahkan tepung tapioka uleni hingga seperti adonan sempol atau otak-otak.
6. Bentuk adonan memanjang menggunakan tusuk sate. Ulangi hingga adonan habis.
7. Kemudian rebus adonan di air mendidih hingga matang. Setelah matang, angkat dan tiriskan.
8. Supaya tidak menempel satu sama lain baluri adonan dengan minyak goreng.
Baca Juga: LINK NONTON dan Download Film Troll Sub Indo 2022 Bukan di LayarKaca21, LK21 dan Telegram
9. Kocok lepas satu butir telur tambahkan air, aduk hingga rata.
10. Siapkan tepung panir dalam wadah.
11. Celupkan otak-otak yang sudah matang ke telur kemudian gulingkan ke tepung panir. Lakukan hal ini hingga otak-otak habis.
12. Lalu, panaskan minyak goreng, goreng otak-otak menggunakan api sedang sambil dibolak balik hingga berubah warna kuning keemasan. Angkat dan tiriskan
13. Otak-otak mie instan siap dinikmati.
Selamat mencoba!
Demikian resep dan cara membuat otak-otak mie instan yang bisa kamu coba bikin saat di rumah. Selamat mencoba!***