SUMENEP NEWS - Berikut disajikan 11 menu sahur edisi bulan Muharram untuk penderita asam lambung.
Penderita asam lambung yang ingin berpuasa sunnah tidak perlu hawatir karena ada solusi dengan 11 menu sahur bagi penderita asam lambung.
11 menu sahur yang bisa menahan lapar dari puasa seharian, salah satunya pisang.
Kamu bisa menggunakan 11 menu solutif untuk berpuasa sunnah Muharram 1444 H bagi penderita asam lambung.
Baca Juga: Pemulangan Jamaah Haji Dimulai, Petugas Nyatakan Siap
Simak 11 menu sahur yang bisa disantap bagi penderita asam lambung yang hendak mengamalkan puasa sunnah Muharram.
Dikutip dari pikiran rakyat dalam Sayur Box, berikut rekomendasi menu buka puasa yang aman dan sehat bagi penderita asam lambung:
1. Kentang Tumbuk (Mashed Potato)
Kentang merupakan salah satu sumber alternatif makanan pokok. Kentang memiliki kadar gula yang rendah, lebih unggul karena memiliki kandungan alkali.
Selain bisa mengurangi gejala asam lambung, kentang merupakan makanan yang mampu menyuplai kembali energi yang hilang selama seharian berpuasa.
Baca Juga: Salad Buah Rekomendasi Menu Buka Puasa Muharram, Lengkap Dengan Resep Dan Tata Caranya
2. Sayur Bayam Bening
Sayur bayam bening merupakan salah satu jenis sayuran yang bisa dikonsumsi penderita asam lambung. Mengingat karena tidak semua sayuran boleh dikonsumsi oleh penderita asam lambung.
Ada beberapa jenis sayur memiliki kandungan gas yang tinggi dan bisa memicu naiknya asam lambung, tapi tidak dengan sayur bayam bening.
Sayur bayam bening memiliki kandungan zinc yanh dipercaya mampu menghambat sekresi asam lambung, sehingga gejala asam lambung bisa dicegah lebih awal.
3. Nasi Tim
Bagi penderita gangguan asam lambung, tentu disarankan untuk mengonsumsi makanan bertekstur lunak dan lembut, misalnya Nasi tim yang merupakan nasi yang diolah bersama bahan-bahan lainnya, kemudian dikukus dalam waktu yang lama, sehingga teksturnya akan jauh lebih lembut dan lunak.
4. Oatmeal
Makanan tinggi serat seperti oatmeal juga direkomendasikan bagi penderita asam lambung. Tingginya serat di dalam oatmeal, dipercaya mampu menekan gangguan lambung tersebut.
5. Ikan Panggang
Selain berperan sebagai sumber protein, ikan juga dikenal lebih sehat karena rendah akan kandungan lemak.
Karena itu, ikan menjadi salah satu menu makanan sehat dan aman bagi penderita asam lambung.
6. Daging Tanpa Lemak
Para penderita asam lambung dianjurkan proses memasaknya, sebaiknya pilih proses pemasakan yang lebih sehat, seperti dikukus, direbus, atau dipanggang daripada digoreng.
Baca Juga: National Girlfriend Day, Peringatan Tanggal 1 Agustus 2022 Dan Cara Merayakannya
7. Roti Gandum
Roti gandum diyakini akan serat yang tinggi, sehingga mampu mempertahankan rasa kenyang lebih lama.
Kandungan serat di dalamnya juga bermanfaat untuk menyerap asam lambung jika mengalami kenaikan.
8. Pisang
Dalam 1 buah pisang, terdapat kadar pH sebesar 5,6, dimana nilai tersebut mampu membantu menetralisir dan menurunkan kadar asam lambung dalam tubuh, sehingga sangat cocok dikonsumsi setelah berpuasa seharian.
9. Putih Telur
Putih telur merupakan salah satu makanan yang baik dikonsumsi untuk penderita asam lambung. Alasannya, putih telur tidak memiliki lemak tinggi, sehingga tidak memicu terjadinya gejala refluks asam lambung.
10. Yoghurt
Yoghurt memiliki efek yang bisa memenangkan dinding lambung, sehingga bisa menekan rasa tidak nyaman pada perut.
11. Papaya
Kandungan enzim papain dalam buah papaya berperan secara tidak langsung untuk meredakan gejala asam lambung.
Di atas merupakan rekomendasi menu sahur bagi penderita asam lambung dan ingin mengamalkan puasa sunnah Muharram yang bisa kalian coba.***