Network
SUMENEP NEWS - taco, hidangan khas Meksiko yang ikonik, telah menyebar ke seluruh dunia dan menjadi favorit banyak orang.
Meskipun sering dianggap sebagai hidangan yang sederhana, taco sebenarnya memiliki berbagai variasi yang menggugah selera dan mengungkapkan keberagaman kuliner Meksiko.
Mari kita menjelajahi berbagai jenis taco yang ada dan merasakan kelezatan yang mereka tawarkan.
Baca Juga: Menggoda Lidah dengan Rasa Meksiko: Hari Taco Nasional 4 Oktober Amerika Serikat
1. Taco Al Pastor
Taco Al Pastor adalah salah satu jenis taco yang paling terkenal dan penuh dengan cita rasa yang khas. Hidangan ini terdiri dari daging babi yang dipanggang secara vertikal dengan saus cabai, bumbu, dan potongan nanas. Inspirasi dari hidangan ini berasal dari pengaruh kuliner Libanon yang membawa konsep daging yang dipanggang secara vertikal ke Meksiko.
2. Tacos de Asada
Tacos de Asada adalah pilihan klasik bagi pecinta daging sapi. Dalam hidangan ini, daging sapi iris tipis dipanggang dengan bumbu yang lezat dan disajikan dalam tortilla jagung. Biasanya disajikan dengan potongan-potongan alpukat segar, bawang, dan saus pedas.
3. Tacos de Pescado
