Network
SUMENEP NEWS - Indonesia kaya akan warisan kuliner yang beragam, menggabungkan cita rasa dan tradisi dari berbagai daerah.
Dari Sabang hingga Merauke, setiap wilayah memiliki resep tradisional yang unik dan menggugah selera.
Mari kita mengenal lebih dekat beberapa kuliner warisan Nusantara yang telah mengukir jejak dalam dunia kuliner internasional.
Baca Juga: Cantik Tak Harus Putih! 5 Artis Indonesia Ini Punya Warna Kulit Eksotis Incaran Bule
1. Rendang: Kelezatan Daging dengan Bumbu Aromatik
Rendang adalah hidangan khas Minangkabau yang telah mendunia. Daging sapi yang dimasak secara perlahan dengan rempah-rempah seperti cabai, bawang merah, bawang putih, dan serai, menghasilkan cita rasa kaya dan tekstur yang empuk. Rendang kerap dianggap sebagai salah satu hidangan daging paling lezat di dunia.
2. Soto: Semangkuk Hangat Berisi Kenikmatan Nusantara
Soto adalah semangkuk sup dengan bahan dasar kaldu ayam, daging sapi, atau babi, yang diberi bumbu-bumbu khas. Setiap daerah memiliki variasi soto yang berbeda, seperti Soto Betawi, Soto Lamongan, dan Soto Padang. Kuah hangat yang harum serta campuran rempah yang unik membuat soto menjadi hidangan favorit sepanjang tahun.
3. Nasi Goreng: Simbol Keanekaragaman Indonesia
Nasi goreng adalah hidangan nasi yang digoreng dengan berbagai bahan seperti telur, daging, atau udang, disertai dengan kecap dan bumbu-bumbu. Hidangan ini adalah contoh sempurna bagaimana Indonesia menggabungkan berbagai cita rasa dalam satu piring. Nasi goreng adalah kuliner yang populer di seluruh Indonesia dan juga dikenal di luar negeri.
