Network
SUMENEP NEWS – Nasi adalah makanan pokok bagi orang Indonesia. Setiap hari orang selalu memasak nasi, entah dengan cara dikukus ataupun dengan menggunakan alat penanak nasi yang tinggal dihubungkan dengan listrik.
Banyak ibu rumah tangga yang bingung karena nasi yang dimasak cepat sekali basi. Ada tips khusus jika ingin nasi yang dimasak awet dan tahan hingga 2-3 hari lamanya.
Berikut tipsnya yang mudah di dapat dengan bahan dapur :
Baca Juga: Resep Nasi Goreng Kampung Depok, Coba Masakan Spesial Ala Ibu Ibu Rumahan
Menggunakan Bawang Putih
Cuci beras terlebih dahulu sampai bersih. Setelah beras dicuci beri air sesuai takarannya, kemudian tambahkan 2 siung bawang putih yang sudah dikupas dan dicuci bersih ke dalam beras. Lalu tekan tombol cook masak hingga matang. Teknik ini selain dapat membuat nasi menjadi awet juga membuat nasi lebih pulen.
Menggunakan Perasan Air Jeruk Nipis atau Lemon
Cuci beras beberapa kali hingga bersih. Setelah beras bersih, kemudian ambil satu buah jeruk nipis atau lemon berukuran sedang, peras airnya dan masukkan ke dalam beras lau beri air sesuai takarannya. Kemudian tekan tombol cook, masak hingga matang. Dengan perasaan air jeruk nipis atau lemon maka beras akan awet tidak mudah basi dan lebih putih pulen. Tenang saja, nasi tidak akan berasa asam.
Menggunakan Daun Pandan
