Network
SUMENEP NEWS - Inilah resep masakan murah dan hemat untuk membuat puding kopi panas yang spesial untuk memperingati momentum Hari Kemerdekaan.
Bagi pecinta kuliner nusantara bisa dicoba nih resep membuat masakan puding kopi panas yang cocok di makan saat jelang malam harinya.
Adapun resep serta bahan yang dibutuhkan membuat puding kopi panas maka bisa mengumpulkan di bawah ini:
Baca Juga: Cara Membuat Agar Agar Merah Putih, Cemilan Perayaan Kemerdekaan Indonesia
Nama Makanan: Puding Kopi Nanas
Bahan 1:
- 1 bungkus agar-agar bubuk
- 600 ml air
- 150 gr gula pasir
- Buah nanas kalengan
Bahan 2:
- 1 bungkus agar-agar bubuk
- 700 ml susu
- 150 gr gula pasir
- 3 kuning telur
Bahan 3:
- 600 ml susu
- 1 bungkus agar-agar
- 150 gr gula pasir
- 2 sdm kopi instan larutkan dengan sedikit air
- 3 putih telur
Baca Juga: 50 Tema Pawai 17 Agustus 2023 Menarik dan Singkat, Sambut Hari Kemerdekaan dan HUT RI ke 78
Cara Membuat:
1. Siapkan cetakan bulat lubang tengahnya, basahi dgn sedikit air, lalu susun buah nanas di dasar loyang sisihkan.
2. Bahan 1: Campur agar-agar, gula dan air masak sambil di aduk sampai mendidih, angkat lalu tuang sedikit di loyang yang berisi buah nanas. Tunggu hingga agak beku agar nanas melekat satu dengan yang lainnya lalu tuang sisa agar-agar dan sisihkan.
3. Bahan 2: Masak agar-agar, susu dan gula sampai gula larut dan mendidih kocok kuning telur hingga rata tambahkan sedikit agar-agar panas, aduk rata lalu tuang ke dalam agar-agar yang lagi dimasak. Sambil diaduk sampai mendidih. Angkat lalu tuang ke dalam adonan ke satu.
4. Bahan 3: Masak susu, agar-agar, gula,dan kopi instan sampai gula larut dan mendidih angkat sisihkan kocok putih telur sampai kaku lalu tuang ke adonan agar-agar sedikit demi sedikit sambil terus dikocok sampai rata aduk sampai agak dingin, tuang ke loyang berisi agar-agar. Dinginkan dalam lemari es.***
