SUMENEP NEWS - Inilah cara membuat es kopyor tanpa kelapa muda yang nantinya diminum bersama keluarga saat musim panas gini.
Memang sangat cocok minum es kopyor saat musim panas yang terik dan bikin tubuh gak mood melakukan aktivitas.
Untuk bisa pulih seperti semula, maka bia membuat es kopyor khas ini agar nantinya bisa mengembalikan fit tubuh.
Dikutip dari berbagai sumber, seperti ini proses pembuatan es kopyor tanpa kelapa muda namun tidak mengubah rasa serta kenikmatan pada tegukan pertama.
Nama Minuman: Es Kopyor
Es Kopyor
Bahan:
- 1 bungkus agar-agar
- 4 gelas santan kental
- 4 sdm gula
- Garam secukupnya
- Vanili 1/2 sdt
- Sirup cocopandan
- 1 bongkahan es batu
Baca Juga: Cara Gampang Membuat Kue Nanas Khas Ambon, Dijamin Enak dan Empuk
Cara Membuatnya:
1. Masak semua bahan sampai mendidih, setelah mendidih, dinginkan sebentar.
2. Guyur pelan-pelan ke atas es batu, biarkan menggumpal-gumpal, aduk- aduk kalau terlalu menggumpal.
3. Diamkan sampai benar-benar keras.
4. Sajikan dengan sirup cocopandan dan es batu.
***