Network
- 1 sendok teh garam halus
- 1 sendok teh bubuk lada
Baca Juga: KRIUK KRIUK! Resep Membuat Stik Bawang Paling Enak dan Gurih, Cemilan Bikin Nagih Sekeluarga
Cara membuat :
- Iris tahu menjadi kecil-kecil, sisihkan
- Campuran tepung terigu dan tepung, aduk rata
- Tambahkan bumbu-bumbunya seperti merica, garam, lada hingga kaldu bubuk dan baking powder, aduk lagi
- Kemudian tambahkan air secara perlahan, aduk-aduk sampai semua tercampur rata
- Masukkan irisan tahu yang sudah dipotong kecil-kecil tadi, aduk lagi sebentar dan secara perlahan
- Goreng di minyak panas sampai kecoklatan, tuang adonan agar ada kriuknya
- Tahu crispy siap disajikan
***
