SUMENEP NEWS - Roti Milkbun yang lebih dikenal dengan roti milkbun thailand ini sebenaranya berasal dari jepang. Namun, karena lebih terkenal di thailand dengan cafe yang bernama After You Dessert dan sudah memiliki banyak cabang sehingga roti yang berasal dari jepang ini dikenal dengan nama Milkbun Thailand.
Roti milkbun ini viral ditiktok dan banyak konten kreator bahkan para selebreti yang mencoba roti yang super empuk dengan wipcream lumer didalamnya. Bahkan dikabarkan juga bahwa ada yang membuka jastip untuk roti viral ini.
Kali ini sumenep news akan memberikan resep yang tak kalah enaknya untuk roti milkbun ini, tentunya resepnya sangat mudah dan lebih hemat dari pada jastip atau ke thailand langsung.
Berikut resep roti milkbun yang dikutip dari berbagai sumber
Bahan bahan
-
250gr tepung terigu protein tinggi
-
3sdm gula pasir
-
1 sdt ragi instan
-
180 ml susu cair
-
1 sdm margarine
-
½ sdt garam
Cara membuat roti
-
Campurkan tepung terigu, gula pasir ragi instan dan susu cair, mixer hingga tercampur merata setelah itu campurkan margarinedan garam lalu di miclxer kembali hingga kalis.
-
Timbang adonan dengan berat yang sama lalu bulatkan
-
Siapkan loyang lalu masukkan bulatan adonan, diamkan hingga mengembang
-
Oven adonan dengan suhu 20°C dengan api atas bawah +- 25 Menit (tergantung oven)
-
Jika sudah dikira mateng keluarkan dari oven
Bahan isian
-
200gr wipcream bubuk
-
1 sac Susu dancow
-
1 sac SKM
-
½ sdt garam
-
400ml susu cair
-
1sdm margarine
Cara membuat isian
-
Campurkan seluruh bahan kecuali margarine
-
Setelah bahan tercampur semua tambahkan margarine
-
Setelah tercampur semua, masukkan kedalam plastik segitiga dan lubangi diujungnya
Baca Juga: Lumer dan Milky! Resep Otentik Roti Milk Bun Thailand Viral di TikTok
Bahan tabur
-
Gula salju
-
1 sac susu dancow
Cara membuat bahan tabur
-
Campurkan gula salju dan susu dancow
Untuk plattingnya
Lubangi bagian atas roti lalu masukkan wipcreamnya dan jangan lupa olesi juga sampai bagian luar roti. Setelah itu taburi dengan gula salju.
Roti Milkbun viral siap disajikan
Semoga resep ini membantu penasaran kalian, tentunya dengan resep yang mudah dan lebih hemat.
Selamat mencoba dan semoga berhasil***